RICETTA Biscotti allo yogurt e olio di CBD
Ricetta Biscotti allo yogurt e olio di CBD
Biscotti allo yogurt e olio di CBD da preparare in co mpagnia per questo Natale
Ingredienti:
- 200gr di farina
- 130gr di burro
- 1/2 cipolla bianca
- 3 tuorli di uovo
- 120 gr di zucchero
- 1 vasetto di yogurt bianco
- Un pizzico di sale
Preparazione per i biscotti allo yogurt e olio di CBD
- In una grande ciotola uniamo lo zucchero, la farina, un pizzico di sale e il burro ammorbidito
- Lavoriamolo per ottenere un composto friabile
- Uniamo i tuorli dell’uovo e lo yogurt
- Quindi un paio di gocce di olio di CBD
- Impastiamo il tutto fino ad ottenere un panetto
- Mettiamolo a riposare in frigorifero per almeno mezz’ora, avvolto nella pellicola da cucina
- Preiscaldare il forno a 180°
- Prendere dal frigor l’impasto, stenderlo su di un piano di legno aiutandosi con un mattarello e cospargendolo di poca farina
- Ottenuta una grande sfoglia , prendere delle formine e tagliare la sfoglia con quest’ultime, possibilmente utilizzate delle formine natalizie
- Adagiare su di una teglia ricoperta di carta forno i biscotti ritagliati
- Infornare per circa 15 minuti
- Una volta cotti, farli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo o decorare a piacere
Buon aperitivo!
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